Bonne activité pour l’hôtellerie et les TOR
Débits de boissons et restauration en difficultés
Pour le 2ème trimestre 2022 : avec la levée des contraintes sanitaires au 1er Trimestre 2022, cela a permis une reprise positive, avec le retour à la normale pour les salons et les foires ; une météo printanière favorable, un bilan positif des vacances de printemps avec une reprise des déplacements, une fréquentation en hausse du tourisme et un retour des clientèles européennes de proximité … Mais cependant un contexte économique préoccupant, déjà enclenché au 1er trimestre 2022 avec la hausse des matières premières, de l’énergie, de la guerre en Ukraine de la pénurie de main-d’œuvre … et une baisse du pouvoir d’achat des ménages et des perspectives économiques incertaines qui entraînent une perte de confiance dans l’avenir et un attentisme dans les décisions de consommations.
Concernant l’évolution du CA au 2ème trimestre : On observe une bonne activité pour l’Hôtellerie (+23 %) et les TOR (+46 %) a contrario de la restauration et les débits de boissons (+1,7%), soit pour l’ensemble des métiers : + 9 %.
Régions : Distorsion en fonction des régions sur l’évolution du CA des entreprises au 2ème trimestre 2022 v 2ème trimestre 2021 et par rapport au 1er Trimestre 2021 également : des hausses de + 9 à + 25 % pour Auvergne-Rhône-Alpes ; Normandie ; Pays de Loire ; Nouvelle Aquitaine ; Paris Ile de France et Provence Alpes Côte d’Azur et une chute vertigineuse de – 2,8 à - 17 % pour les régions Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Occitanie, Centre Val de Loire, Grand Est, Hauts de France.
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Ensemble de la Profession – Par Métiers
Régions
Auvergne Rhône-Alpes
Bourgogne Franche-Comté
Bretagne
Normandie
Occitanie
Pays de la Loire
Centre Val de Loire
Grand Est
Hauts de France
Paris Ile de France
Provence Alpes Côte d’Azur