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Congres du GNI 2016 -Supports de présentation

Les 10 et 11 octobre 2016 s’est tenu le 2ème congrès national du GNI.

Vous avez participé au congrès du GNI 2016 à Nantes et souhaitez revoir les supports présentés ? Vous n’êtes pas venus mais souhaitez quand même prendre connaissance des sujets traités ?

Cliquez simplement sur la demi journée que vous souhaitez consulter.


PROGRAMME – Lundi 10 octobre

Demi Journée sociale - Lundi 10 octobre 2016 MATIN

Demi Journée ateliers - Lundi 10 octobre 2016 APRES-MIDI

Social, accompagner ses salariés pour transformer l’entreprise

La loi El Khomri à la moulinette du GNI
Maître Gwenaëlle TEISSEDRE (avocate au barreau de Paris),
Philippe Etourneau (GNI)

Pénibilité : comment respecter vos nouvelles obligations
Vincent Sitz et Gregory Hulin (GNI)

Jamais sans mes salariés-Recrutement, formation et management
Catherine Quérard (GNI)
Jean Aucouturier (FAFIH)
Grégory Hulin (GNI)
David Campagne (Asforest)
Stéphane Héraud (Pôle emploi)
Marie Morcel (Reso)
Frédéric Schmitt (Restaugestion)

Prévoyance, mutuelle, une protection Haut de gamme
Evelyne Cordier (Klesia)
Gilles Sohm(Malakoff Mederic)

Ateliers thématiques

CDI, CDD, CDDU, saisonniers, bien choisir son contrat
Catherine De Bruyne (GNI)
Franck Trouet (GNI)

Le RSI, enjeux et perspectives, quel avenir pour la protection sociale des indépendants
Dominique Tirgouine (RSI)
Gérard Rey (GNI)

Accessibilité/Réglementation caisse, Trucs et astuces avant de s’engager
Michelle Lepoutre (GNI)
Emilie Bono (GNI)

La garantie financière des opérateurs de voyages
F.Dupas (Gritchen Assurances)
Julien GRUAU (GNI)

Stratégie tourisme : un essai difficile à transformer

Quel avenir du tourisme et des Hôtels Cafés Restaurants dans une France en plein tourment ?
Philippe GAUGUIER (Deloitte InExtenso)

Vers une régulation de l’économie collaborative ?
Jean-Bernard FALCO (Ahtop)
Laurent FRECHET (GNI)

The « High Hospitality Academy », accueillir en toutes circonstances
Fabienne ROCHEDREUX (CCI Nantes-Saint Nazaire)

Eco-tourisme, le Tourisme durable en Loire-Atlantique
Françoise HAMEON (Loire-Atlantique Développement)

PROGRAMME – Mardi 11 octobre

Demi-Journée Ateliers de branches - Mardi 11 octobre 2016 MATIN

Demi-Journée Développement durable - Mardi 11 octobre 2016 APRES-MIDI

Ateliers de branche
- Hôtels

Un an après la Loi Macron, où en sommes-nous avec les OTAs ?
Jean-Baptiste PIERI (GNI)
Emmanuel ACHARD (GNI)

Fairbooking : Evolution du programme et nouveautés techniques
Pascal DROUX (ReservationEnDirect-GNI)

- Cafés, bars
Entre développement et contraintes administratives
Françoise LEGRAND (GNI)
Denis TALLEDEC (Culture Bar-Bars)
Emilie Bonno (GNI)

La SACEM : présentation du nouveau protocole GNI SACEM
Dominique Grenier (Sacem)
Franck Trouet (GNI)

- Restaurants
Transparence des contrôles sanitaires, allergènes, FMR…
Laurent FRECHET (GNI)

- Discothèques
Comment adapter la réglementation à nos spécificités ?
Christophe ROBIN (GNI)

- Qualité-développement durable

Affichage environnemental
Hubert VENDEVILLE (Betterfly Tourisme)
Bruno Bazi (GNI)
Rémi Perrier (GNI)

Biodéchets. Les solutions existent !
Emilie Bono (GNI)

Dématérialisation. Supprimer le papier, c’est possible !
Bruno BAZI (GNI)

Chemin