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Communiqué de presse

Le GHR poursuit son action au service de ses membres parisiens et franciliens Publié le 29/10/2026
Titres-restaurant : le GHR demande au Sénat de stopper le transfert des dépenses vers la grande distribution Publié le 28/10/2026
Licences IV dans les villages : Le GHR salue le vote du Sénat Publié le 23/10/2026
HOTREC : le GHR salue la réélection d’Alexandros Vassilikos à la présidence et l’entrée de François Gauthier au Conseil d’administration Publié le 14/10/2026
Élection de Franck Chaumès à la présidence de l’UMIH : Le GHR exprime sa perplexité sur les orientations de l’organisation Publié le 13/10/2026
Titres-restaurant : les députés sacrifient la restauration sur l’autel de la grande distribution Publié le 13/10/2026
Titres-restaurant : La restauration perd 1,22 milliard d’euros de dépenses par an depuis l’élargissement aux courses alimentaires Publié le 18/09/2026
Rentrée politique du GHR : Face aux fragilités du secteur, le GHR prépare ses priorités pour 2027 Publié le 16/09/2026
Hôtels, cafés, restaurants : une rentrée sous haute tension Publié le 01/09/2026
Campagne « On paie tous le prix de la drogue » : Le GHR demande le retrait du spot qui stigmatise les cuisiniers Publié le 26/08/2026
Défaillances dans la restauration : Le GHR demande au Gouvernement de renoncer à toute charge nouvelle en 2027 Publié le 22/07/2026
Le GHR signe une convention avec la Garde nationale et invite les hôtels, cafés et restaurants à devenir partenaires de la Défense nationale Mis à jour le 09/07/2026
Le GHR salue la réforme du titre de Maître Restaurateur et appelle le Gouvernement à achever les Assises de la restauration par la publication du décret modernisant la mention « fait maison » Publié le 15/07/2026
Sortie progressive de l’épisode caniculaire : le GHR salue le retour à une situation plus normale pour les cafés, hôtels et restaurants, mais alerte sur les conséquences économiques pour les professionnels Publié le 01/07/2026
Élection présidentielle 2027 : le GHR lance une grande enquête* nationale pour faire remonter les réalités du terrain et construire les propositions du secteur Publié le 09/06/2026

Nos actions

Nos actions Publié le 12/10/2016

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