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Classement hôtelier : votre établissement est-il aux normes ?

Melanie Roi — 2026-06-05T15:40:00Z

Le saviez-vous ? Le classement hôtelier Atout France est volontaire, mais dès qu'un établissement choisit d'être classé… l'affichage devient réglementaire. Et surtout : il n'est jamais définitif ! Tous les 5 ans, les hôtels doivent renouveler leur classement. Mais ce que beaucoup ignorent, c'est que les critères ont évolué et certains enjeux pèsent désormais lourd dans l'évaluation : écoresponsabilité, accessibilité, … et bien d'autres encore. Quels sont les critères qui comptent vraiment (...)

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Êtes-vous à jour pour l'exploitation de votre établissement ?

Melanie Roi — 2026-06-01T15:32:00Z

Ouvrir ou gérer un restaurant, un bar, un hôtel ou un établissement de nuit, c'est vivre une aventure passionnante… mais aussi respecter une réglementation précise. Le Permis d'Exploitation est obligatoire pour vendre des boissons alcoolisées et exercer en toute conformité. Chez ASFOREST, nous faisons de cette obligation un véritable atout pour votre activité Notre formation vous permet de : Comprendre la réglementation liée à la vente d'alcool Sécuriser juridiquement votre établissement (...)

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Des parcours formation qui font vraiment progresser vos équipes

Melanie Roi — 2026-05-21T15:28:00Z

Du manager au barman, en passant par le service en salle ou l'étage... une équipe formée, c'est un établissement qui gagne en performance. Le rush du quotidien en HCR ne laisse aucune place à l'improvisation. Et pourtant, la clé pour évoluer, c'est de structurer les compétences de tous vos collaborateurs. C'est précisément pour cela que nous avons conçu les Parcours Formation ASFOREST. Ce que nous garantissons à vos équipes : La cohérence : Des modules pensés ensemble pour un apprentissage (...)

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Les actualités HCR du mois de mai avec Asforest !

Melanie Roi — 2026-05-12T16:12:28Z

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DOSSIERS TRANSITION PRO : IL NE RESTE QUE QUELQUES SEMAINES !

Melanie Roi — 2026-04-16T15:11:00Z

Nous sommes déjà en avril, et pour ceux qui souhaitent faire évoluer leurs collaborateurs vers des fonctions d'encadrement à la rentrée, le compte à rebours est lancé. Pour intégrer notre parcours CQP Gouvernant·e d'Hôtel en septembre prochain, la fenêtre de tir pour le dépôt des dossiers de financement se referme bientôt. ATTENTION : Les places sont limitées. Ne passez pas à côté de cette occasion de valoriser vos talents ! Une fois la session complète, il sera trop tard pour 2026. Pourquoi agir (...)

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Formations certifiantes : bientôt le début de nos sessions !

Melanie Roi — 2026-04-10T09:55:32Z

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Les actus du mois

Melanie Roi — 2026-04-06T16:26:00Z

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Découvrez le catalogue de formations Asforest 2026

Melanie Roi — 2026-03-26T16:35:00Z

Comme chaque année, ASFOREST met à votre disposition son catalogue de formations. Le catalogue du 1er semestre 2026 est désormais disponible : vous pouvez le consulter en ligne ou le télécharger directement pour découvrir l'ensemble de nos formations dédiées aux professionnels de l'hôtellerie, du café et de la restauration : Parcours métiers Formations réglementaires Développement des compétences Notre équipe reste bien sûr à votre disposition pour répondre à vos questions et vous accompagner (...)

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Professionnalisez vos équipes avec une certification reconnue et financée : inscriptions ouvertes !

Melanie Roi — 2026-03-19T15:10:00Z

Dans un secteur où disposer de personnel compétent et limiter le turn-over est un enjeu majeur, permettre à vos salariés d'obtenir une certification reconnue constitue un levier concret de professionnalisation et de fidélisation. ASFOREST lance plusieurs formations certifiantes HCR, financées dans le cadre de la Conventionnelle : Salariés en poste, avec ou sans qualification (CDI / CDD) Certifications reconnues (RNCP) Rythme adapté à l'activité (2 jours/semaine) Entreprises de + et - 50 (...)

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Les actualités HCR de Mars

Melanie Roi — 2026-03-13T16:47:00Z

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