GHR

Edito de Catherine Quérard | Alerte tourisme !

Françoise Paré — 2026-05-20T16:52:37Z

La France reste la première destination touristique mondiale. Pourtant, sur le terrain, les professionnels n'ont jamais eu le sentiment d'être aussi fragilisés. Derrière les chiffres de fréquentation parfois encourageants, une réalité beaucoup plus préoccupante s'installe : celle d'entreprises qui travaillent toujours plus pour gagner toujours moins. Depuis plusieurs mois, partout en France, les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration, les cafetiers, les traiteurs organisateurs de réceptions (...)

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Save the date | Les Rencontres du GHR arrivent en Lorraine le 8 juin ! Inscrivez-vous vite !

Melanie Roi — 2026-05-11T16:20:00Z

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LEADERS LAB du 18 mai au Grand Palais : Parcours de Femmes : réussir, durer, s'imposer

Melanie Roi — 2026-05-11T12:37:54Z

96 < ![endif]—> img-ms-interpolation-mode:bicubic ; table, tdmso-table-lspace:0pt ;mso-table-rspace:0pt ; .mceStandardButton, .mceStandardButton td, .mceStandardButton td amso-hide:all !important ; p, a, li, td, blockquotemso-line-height-rule:exactly ; p, a, li, td, body, table, blockquote-ms-text-size-adjust:100% ;-webkit-text-size-adjust:100% ; .mcnPreviewTextdisplay:none !important ; .bodyCellmargin:0 auto ;padding:0 ;width:100% ; .ExternalClass, .ExternalClass p, .ExternalClass (...)

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Le GHR auditionné à l'Assemblée nationale sur l'avenir des commerces de proximité

Melanie Roi — 2026-05-05T14:44:00Z

Le 5 mai 2026, Assemblée nationale a accueilli une table ronde organisée dans le cadre de la commission des affaires économiques, consacrée à la mission d'information sur « l'avenir des commerces de proximité ». À cette occasion, Catherine Quérard, notre présidente et Franck Trouet, notre délégué général ont porté la voix du Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France, en présentant leur analyse du secteur et leurs propositions. Un secteur clé de l'économie française Le secteur des cafés, hôtels (...)

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Les Rencontres du GHR dans le Grand Ouest : un temps fort pour la profession

Melanie Roi — 2026-05-04T15:35:00Z

Le 27 avril dernier, les professionnels de l'hôtellerie-restauration se sont réunis à l'Abbaye de Villeneuve, aux Sorinières, à l'occasion des Rencontres du GHR dans le Grand Ouest. Cet événement a rassemblé de nombreux acteurs du secteur autour d'une journée riche en échanges, en informations et en perspectives concrètes pour les entreprises de la branche. Une mobilisation forte au service des professionnels Grâce à la présence et à l'engagement des participants, intervenants et partenaires, cette (...)

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Congrès annuel des Maîtres Restaurateurs - Paris 2026

Melanie Roi — 2026-05-04T13:59:00Z

✨ 3 jours d'expériences, de partage et d'exception au cœur de Paris L'Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) est heureuse de vous convier à Paris les 7, 8 et 9 juin pour son Congrès annuel et son Assemblée Générale. Une édition 2026 pensée comme un temps fort de retrouvailles, d'échanges et de convivialité, au cœur de lieux emblématiques tels que la Tour Eiffel et le Marché International de Rungis. Plus d'infos sur le programme et lien d'inscription en cliquant (...)

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CP CGAD | Transmission-reprise : il y a urgence à agir

Melanie Roi — 2026-04-23T15:46:00Z

À la suite de la présentation par Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l'Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d'achat, du plan d'action de l'État pour soutenir la transmission-reprise d'entreprise, appelé à devenir une grande cause économique nationale, le secteur de l'artisanat et du commerce alimentaire de proximité souhaite alerter avec force sur l'urgence absolue de la situation. Ce plan d'action, fondé sur les travaux de la « Mission Reprise », marque une prise (...)

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Edito Catherine Quérard | Défaillances : sortir du déni, agir enfin !

Françoise Paré — 2026-04-15T08:30:19Z

Les derniers chiffres publiés sur les défaillances d'entreprises sont sans appel : nous avons franchi un cap. Après une année 2025 déjà historique avec 9 434 défaillances (contre 8 714 en 2024 soit une hausse de 8,5% des défaillances dans le secteur), 2026 confirme une réalité plus préoccupante encore — celle d'un niveau durablement anormalement élevé de faillites. Les chiffres du premier trimestre 2026 sont en effet au niveau de 2025 avec plus de 2100 défaillances. Il ne s'agit plus d'un simple (...)

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CCI France - Francophonie économique - questionnaire

Melanie Roi — 2026-04-09T02:00:00Z

Dans le cadre des travaux menés par CCI France autour de la francophonie économique, nous souhaitons relayer auprès de vous un questionnaire à destination des entreprises, visant à mieux appréhender leur perception et leurs pratiques en la matière. Cette démarche s'inscrit notamment dans la perspective des Rendez-vous d'affaires de la Francophonie, qui se tiendront en mai prochain à Québec, et auxquels participera un représentant du réseau consulaire. 👉 Lien vers le questionnaire : LIEN 🗓 Date limite (...)

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Soutenir la pêche française : un choix de responsabilité

Melanie Roi — 2026-03-30T14:19:00Z

La hausse brutale des prix de l'énergie, aggravée par les tensions internationales autour du détroit d'Ormuz, frappe de plein fouet l'ensemble des filières dépendantes du carburant. La pêche française est aujourd'hui en première ligne. Pour les pêcheurs, le carburant n'est pas un coût parmi d'autres : c'est un élément vital de leur activité. Lorsque son prix explose, c'est leur survie économique qui est directement menacée. Cette réalité ne peut laisser la restauration indifférente. Une filière essentielle (...)

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